Westman, Johanna: Första och Andra Mosboken

Har länge tänkt jag ska göra hemmalagad mat till Joel och har således bläddrat i diverse böcker och tidningar som funnits hemma. Har dock inte fått riktigt inspiration av någon anledning. Så tipsade Camilla om denna bok och sa att Leah hade flera favoriter redan så jag slog till.
Första mosboken är färglad och jättebra för små bebisar att äta på (och titta i såklart) och Andra Mosboken är helt suverän för oss vuxna. Bra och enkla recept, massa små tips i hela boken och glada fina bilder rakt igenom. Korta och informativa texter. Gillar Mosets 10 budord skarpt; “Du skall icka salta.” – lyder första.
Ännu har jag inte provat något recept utan bara gjort inköpslistan 🙂
Johanna Westman – har hon en egen kategori på er blog ❓ . Aha författaren, jag tänkte på Johanna “Bob” Westman på Cambio 😆
Jag har förresten några musmigt förslag på mat som jag gjorde till barnen när de var så små.
Koka kycklingfile tillsammans med ett par enbär och mixa. Späd med vätskan från kokningen till lagom konsistens. Mycket gott tillsammans med majs, den är dock lite svårare att få bra eftersom skalen inte vill bli riktigt välmixade.
Koka nötkött och mixa med palsternacka, späd med vätska till lagom konsistens. Köttet bör koka i ett par timmar så här krävs lite framförhållning 😉
Ah vilka bra tips. Ska försöka fixa en del att frysa in i påsk så att vi kan minska ner på burkköpandet.
[…] ägg för första gången. Vi gjorde en liten äggröra på äggula och mjölk (enligt recept från Andra Mosboken). Som ni ser på bilden var det inte så […]
Ytterliggare en av Leahs favoriter från boken är kycklinggryta. Hon gapar som en fågelunge
Hmm… provade den idag (gjorde igår och fryste in) och utblandad med lite av Hipps morot med majs så slank det ner, annars var han skeptiskt. Fast han är skeptiskt till allt som är nytt och får han bara vänja sig så äter han glatt nästan hur mycket som helst.
Sådan far, sådan son… 😯
[…] Andra mosboken så finns ett recept på Äppelbullar som visade sig vara mycket enkelt och dessutom uppskattat av […]