{"id":43325,"date":"2018-03-11T12:17:31","date_gmt":"2018-03-11T11:17:31","guid":{"rendered":"http:\/\/josjos.se\/blog\/?p=43325"},"modified":"2018-03-11T12:17:31","modified_gmt":"2018-03-11T11:17:31","slug":"utokade-ingefarsshot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.josjos.se\/blog\/2018\/03\/11\/utokade-ingefarsshot\/","title":{"rendered":"R\u00f6da ingef\u00e4rsshot"},"content":{"rendered":"<p>Vi har ju under 1,5 \u00e5r k\u00f6rt med ingef\u00e4rsshot. Inte dagligen men r\u00e4tt ofta periodvis. Vi b\u00f6rjade med <a href=\"http:\/\/josjos.se\/blog\/2016\/08\/18\/ingefarsshot\/\">ett recept<\/a>\u00a0(som bygger p\u00e5 <a href=\"http:\/\/www.traning40plus.se\/halsa-2\/ingefara-shot-med-citron-och-honung-raw-food\/\">ett jag googlade fram<\/a>) och som vi sen f\u00f6r\u00e4ndrade f\u00f6rra v\u00e5ren genom att <a href=\"http:\/\/josjos.se\/blog\/2017\/04\/01\/ingefarsshot-med-riv-i\/\">l\u00e4gga till chili<\/a>. Ig\u00e5r n\u00e4r jag gjorde igen s\u00e5 la jag till r\u00f6dbetspulver och det blev gott och fr\u00e4n f\u00e4rg!<\/p>\n<p>S\u00e5 h\u00e4r g\u00f6r jag.<\/p>\n<ol>\n<li>Grovskalar ca <strong>400 g f\u00e4rsk ingef\u00e4ra<\/strong> och delar i mindre bitar som jag l\u00e4gger i mixern.<\/li>\n<li>M\u00e4ter upp <strong>1 liter vatten<\/strong> och h\u00e4ller i lagom m\u00e4ngd (beror p\u00e5 hur mycket som f\u00e5r plats i mixern, resten h\u00e4ller jag p\u00e5 senare).<\/li>\n<li>L\u00e4gger i <strong>en torkad chilifrukt<\/strong>.<\/li>\n<li>H\u00e4ller i typ <strong>en halv matsked gurkmeja<\/strong> (har funderingar p\u00e5 att k\u00f6ra med f\u00e4rsk men \u00e4nnu inte provat).<\/li>\n<li>K\u00f6r i <em><strong>mixern<\/strong> <\/em>korta perioder (typ 10-15 sekunder), och g\u00f6r det under 1-2 timmar. Kanske max en g\u00e5ng i kvarten s\u00e5 det f\u00e5r st\u00e5 och dra sen. Ibland h\u00e4nder det att vi gl\u00f6mmer den och inte k\u00f6r s\u00e5 m\u00e5nga g\u00e5nger men den st\u00e5r n\u00e5gon timme&#8230;<\/li>\n<li>H\u00e4ller om m\u00f6jligt i <strong>resterande vatten<\/strong>.<\/li>\n<li>Tar fram en tillbringare och h\u00e4ller i typ <strong>1 matsked r\u00f6dbetspulver<\/strong> (skulle kanske funka med f\u00e4rska ox\u00e5?). B\u00f6r nog r\u00f6ras ut med lite vatten s\u00e5 det inte blir klumpar.<\/li>\n<li><em><strong>Silar<\/strong> <\/em>\u00f6ver till en tillbringare f\u00f6r att f\u00e5 bort allt &#8220;fruktk\u00f6tt&#8221; fr\u00e5n ingef\u00e4ran.<\/li>\n<li>Pressar <strong>saften ur 2 citroner<\/strong> och h\u00e4ller i.<\/li>\n<li>R\u00f6r i <strong>1 matsked honung<\/strong>.<\/li>\n<li>H\u00e4ller \u00f6ver p\u00e5 flaska.<\/li>\n<li>F\u00f6rvarar i kylen i typ 2 veckor (minst).<\/li>\n<\/ol>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/josjos.se\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/R%C3%B6d-ingef%C3%A4rsshot.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-43330\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/josjos.se\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/R%C3%B6d-ingef%C3%A4rsshot-445x334.jpg?resize=445%2C334\" alt=\"\" width=\"445\" height=\"334\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vi har ju under 1,5 \u00e5r k\u00f6rt med ingef\u00e4rsshot. Inte dagligen men r\u00e4tt ofta periodvis. Vi b\u00f6rjade med ett recept\u00a0(som bygger p\u00e5 ett jag googlade fram) och som vi sen f\u00f6r\u00e4ndrade f\u00f6rra v\u00e5ren genom att l\u00e4gga till chili. Ig\u00e5r n\u00e4r jag gjorde igen s\u00e5 la jag till r\u00f6dbetspulver och det blev gott och fr\u00e4n f\u00e4rg! [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":true,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[6],"tags":[2839,191],"class_list":["post-43325","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vardagen","tag-ingefara","tag-recept"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.josjos.se\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43325","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.josjos.se\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.josjos.se\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.josjos.se\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.josjos.se\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43325"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.josjos.se\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43325\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.josjos.se\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43325"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.josjos.se\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43325"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.josjos.se\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43325"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}