Dyr kniv
Sue | 2013-09-11, 19:48 
Handlar på Mathem ikväll. Hittar en kniv och funderar på om priset verkligen är rätt. Över 4000 kr för en kniv lixom.
Vad kan den som inte “vanliga” knivar kan?
[uppdatering] Hittade sen en hel sida med dyra knivar och annat typ lika dyrt så jag antar att det är rätt pris. Men hur bra kan en kniv vara?
Hej,Satake Damaskus Köttkniv är en av de bästa och finaste knivarna som finns. Denna info kommer från leverantören:
“Exklusiv Damaskuskniv från Satake som smidits på samma sätt som ett samurajsvärd. Denna smidesteknik ger det karaktäristiska och unika mönstret i bladet. Bladet är uppbyggt av en kärna av rostfritt stål samt hela 62 lager tunt rostfritt stål som hamrats för hand, vikts och härdats upprepade gånger. Varje kniv får därmed en unik mönstring och en otrolig skärpa.
Damaskus ska kunna användas dagligen i decennier, vilket är vad som krävs av dess professionella användare. Handtaget är tillverkat i Pakkaträ för bästa komfort.”
Jag gick en kurs om dessa och det är verkligen ett hantverk, nu kanske inte gemenecman köper just dessa knivar, men jag kan garantera dig att det är väl värt att spendera lite extra på en bra kökskniv.
Mvh Dan, MatHem´s kundtjänst
Wow 🙂
Tänk så många saker man har dålig koll på. TACK för infon Dan.