Nylén, Fredrik: Matbröd
Sue | 2020-04-16, 8:33 
– från tekakor och långpannebröd till fröknäcke och lingonlimpa.
Antalet bakböcker i hemmet är lite för många och ändå slog jag till på denna. Väldigt glad att jag gjorde det.
Gillar att det i början finns lite tips och en sida om redskap. Recepten är enkla och bilderna bra utan massa trams.
Bananbrödet blev genast en favorit och skönt att kunna nyttja övermogna bananer när frysen redan har tillräckligt… Även Naan-brödet gillade vi (det recept jag kört tidigare går inte att hitta men detta var en klart värdig ersättare).
Fler har vi inte hunnit testa men varje gång jag bläddrar i boken så blir jag sugen på att baka. I princip inte ett enda recept i den känns onödigt utan alla fyller sin plats. Det tycker jag är rätt ovanligt i den här typen av böcker.
