Bredberg, Maja Alskog: Till växten
Sue | 2025-04-19, 15:09 
– en kärlekshistoria
Wow! Alla borde läsa den här boken.
Den börjar lite torrt och trist i Davos med en reklamare i fokus. Någonstans efter 40 sidor är jag dock fast. Maja beskriver hur saker hänger ihop. Både i nutid, hur jord, fotosyntes, kretslopp, svampar, bakterier och nematoder hänger samman. Och historiskt varför saker har blivit som de är idag. Fokus är på matsystem men jag tycker det ger en förståelse för de system som vi människor skapat.
Fröer, jord, mätta alla, namn vs funktion (på plantor), ekonomi & marknad, carbon footprint (vem som hittade på det…), arbetare (unskilled workers), glyfosat, odla, Almeria etc. Många är ämnena som hanteras.
Industrins PR-playbook kommer helt klart att bära med mig, och vara vaksam på då jag känner att jag gått på massa saker. Just nu vill jag bara skrika högt att vi måste sluta hålla på som vi gör. Gahhh!!
Briljant helt enkelt!
