Trerätters i oktober
Sue | 2025-10-31, 21:47 Först tänkte vi ha det på Johns födelsedag men vi orkade inte (och det var lite tätt inpå förra) och sen tänkte vi på min födelsedag. Sen insåg vi att Joel inte skulle vara hemma och då föll det lite platt. Så då var det bara idag kvar. Inte så illa ändå.
- Fördrink med bubbelvatten och någon “persikosirap” som smakade helt ok.
- Förrätt var såklart det vinnande konceptet bruschetta. Idag riktigt goda tyckte alla.
- Huvudrätt var även den en repris även den med oxfile, potatiskroketter (?) och fantastiskt god sallad (med bla tomater och gurka från Kilfröslunda gård, avocado och mango från crowdfarming – här är en kod om du vill testa – reklam alltså!)
- Efterrätten blev en mix av toscaäpplen och -päron. Trodde päron skulle bli skitgott men nja (tur jag la dem på ena sidan och inte blandade). Sjukt gott med äpplena iaf!
Som det nya normala så var vi endast tre vid bordet och den fjärde fick rumsservice (vi börjar bli rätt skillade nu faktiskt!).
