Senast på rekoringen så slog jag till på fårfiol. Den var fryst och åkte direkt in i frysen. Dagen efter kom vår första leverans från Gårdens där vi beställt lax. Platsen fanns inte riktigt för båda i frysen så fårfiolen åkte in i kylen och vi bestämde oss för att köra trerätters på lördagen. Dvs idag!

• Fördrink med bubbelvatten, frysta hallon och Rscues någon peachvariant. Helt ok.
• Förrätten är given även om tomaterna nu är sådär – bruschetta. Hittade faktiskt svenska då jag numera vägrar utländska.
• Huvudrätten blev alltså fårfiol och vi gjorde själva potatisgratängen den här gången, och en sallad till.
• Efterrätt svängde jag ihop en äpplepaj då jag rensat lådan där äpplena låg och några behövde tas om hand. Perfekt med paj. Läste lite fel på receptet så det blev en halv dl för mycket socker. Inte alls fel!

Alla åt (en fortsätter äta på sitt rum och vi är numera så vana att vi inte tänker på det) med god aptit vilket är bra för fårfiolen är långt ifrån slut. Potatisgratäng har inte gått hem tidigare så otroligt glada att det funkade för det gör vi gärna fler gånger!