Våren förra året hittade jag en salladsbar nära en kund på Kungsholmen där jag hänger varje onsdag. De hade sjukt goda sallader så jag blev väldigt ledsen när de stängde för renovering i maj (tror jag). Sen har jag gått och väntat på att de ska öppna igen. Idag hade det öppnat!

Minns inte vilken sallad jag brukade ta men de hade bytt ut lite så jag fick snabbt välja ut en ny och det blev en Bali. Sjukt god var den. Längtar tills nästa onsdag då jag kan gå dit igen.

melon, mango, granatäpple, avokado, råkost, sojabönor, mynta, passionsvinaigrette & rostad kokos.

Idag blev det lite slattar för att nyttja sånt som inte använts.

• 1 banan
• 1/2 honungsmelon
• ett par små skivor vattenmelon
• 2 tsk chiafrön
• 1 tsk baobabpulver
• 1 tsk gojipulver
• 1,5 dl vattenblandning (gjorde en igår som jag inte skrivit om, på ingefära, mynta och citron)
• 1 dl havtorns vitaminshot

Läskande och god. Blev rätt mycket men hann faktiskt inte tröttna på varken smak eller konsistens.

Simon har återigen börjat äta bananer och då kan han äta tre åt gången. Så idag (det finns dock några bananer kvar) testade jag smoothie utan banan.

• 1 mango
• 1/2 honungsmelon
• 2 salladsblad
• 2 dl vatten
• 1 tsk bipollen
• 1 tsk baobabpulver

Annan konsistens men lika gott! Sen var det ju inte helt fel att dricka den i solen ute. Tyst och lugnt!

Dagens smoothie blev en goding. Fast det har iofs alla blivit så jag undrar lite vad man ska ha i för att misslyckas.

• 1 banan
• 1 sharonfrukt
• 1 dl frusen mango
• 2 salladsblad
• 1 dl havtorns vitaminshot
• 1,5 dl vatten
• 1 tsk chiafrön
• 2 tsk vetegräs

Idag blev det en mörkgrön variant. Riktigt god!

• 1 banan
• 1 päron
• 4 myntablad
• 2 dl vatten
• 1 tsk bipollen
• 1 tsk spirulinapulver
• 2 tsk chiafrön

Tror inte det var något mer i den.

Det blir verkligen en annan konsistens när jag kör mixern på låg hastighet först och sen avslutar med hög. Lite lenare och slätare på något sätt.

• 1 banan
• 1 mango
• 2 dl vatten
• 1/2 msk vetegräs
• en bit riven ingefära

Enkelt och gott!

Idag blev det återigen en smoothie till frukost och på eftermiddagen en till som lite mellis (där tog John nästan hälften).

Minns inte exakt vad jag hade i dem men åtminstone; 2 dl vatten, ett gäng jordgubbar, melon, acaipulver i den andra, och baobabpulver i båda. Gott 🙂

Gillar verkligen den här vanan och att det är så enkelt att göra det.

Idag på eftermiddagen testade jag att först köra mixern på låg hastighet och sen öka (hade läst det på nätet någonstans) och det bliv lite smoothare faktiskt.

I morse ville jag verkligen inte äta macka så jag gjorde en smoothie.

• 8 jordgubbar
• 1 banan
• 2 dl vatten
• 4 myntablad
• 2 tsk vetegräs
• 2 tsk chiafrön

Blev mycket gott!

Inatt sov jag oroligt (och var vaken mellan 3 och 5 typ). Har känt lite tendenser senaste veckan och misstänker att det är något av de där pulvren som jag inte tål. Suck. Så i morse skippade jag smoothie. Jättetrist att äta mackor igen.

På kvällen hängde jag med Sanna på trainalongen (hon håller i och jag la ner efter typ 2 pass…). Det var tungt men skönt! Ska skärpa mig nu.

Sen kunde jag inte låta bli nyttigheterna så jag pressade en citron och blandade med vatten, sen hade jag i 2 tsk vetegräs. Jag tyckte det blev rätt gott faktiskt även om man känner att det är pulver i. Barnen och John provade den. Barnen gjorde såna miner så jag trodde de skulle kräkas (kanske för att jag när de frågade vad det var sa att det var snordryck…).

Inledde dagen med en smoothie som såg långt ifrån god ut, men den var god. Minns inte exakt vad jag hade i men banan, sharonfrukt, vatten, chiafrön och lite olika pulver (slog till på apoteket igår och köpte vetegräs, korngräs, gojipulver och açaipulver). God!

På kvällen blev jag sugen på något och gjorde en till. Den såg lite godare ut.

• 1 banan
• 1 dl fil
• 1 dl vatten
• 1 tsk bipollen
• 2 tsk gojipulver
• 1 tsk baobapulver
• 1 dl frysta blåbär (inkl några hallon)

Blev supergod och kall!